tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    35
  • Cook Time
    55
  • View
    348
Erişte Kesme Yapımı TarifiBir yiyecek, iç mekan ve şunu diyen bir yazı 'Abdullah Usta' görseli olabilir
Malzemeler
Hamuru için
500 gram un
4 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı kekik
Su
Yapılışı: Hamuru hazırlamak için hamur için gerekli kuru malzemeleri geniş bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açın. Ortasına yumurta, kekik ve zeytinyağını ekleyin. Su yu koyup Çatal ile hamuru iyice karıştırdıktan sonra yoğurun. Hamur parlak ve yumuşak bir kıvam aldığında üzerini streçleyip 30 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru yavaş yavaş un ekleyerek oklava ile açın. Açtıktan sonra 6-7 cm boylarında uzunlamasına kesip 4 adedini üst üste yerleştirin ve bıçak yardımıyla doğrayın. Daha sonra kuruması için 3 saat kadar rutubetsiz bir yerde bekletin. Kuruyan erişteleri paketleyip serin yerde muhafaza edin afiyet olsunBir yiyecek, iç mekan ve şunu diyen bir yazı 'Abdullah Usta' görseli olabilir

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 1 )
  • Ömerfaruk

    Çok güzel piliv canım çekti yani çok bir yemek ??????????????????????

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X